野田琺瑯 ホワイトシリーズ レクタングル深型 密閉蓋付 L

国産の琺瑯製品では圧倒的なシェアを誇る「野田琺瑯」。このホワイトシリーズのレクタングル深型は、蓋本体とシリコーン製のパッキンが一体化し、密閉性が高まる密閉蓋付の深型レクタングル。湿気を嫌う食材や汁物の保存に便利なタイプです。

琺瑯は、鉄の表面に薄くガラスを焼つけてつくられているので、金属の堅牢性とガラスのなめらかさを持ち、熱や水、衝撃にも強く、臭いもつきにくい実用的な素材。 下ごしらえ、調理、保存のすべてをこなし、手入れもしやすい優れものです。
冷凍にも耐えうる素材でありながらそのまま直火にかけることができるので、ゆでる・蒸す・温める・そしてオーブンウェアーとして焼くという火を使う調理が可能です。冷凍し解凍する時は、冷凍庫から出した容器をそのまま直火、湯煎などすればOKです。

酸や塩分に強くまた表面がガラス質なので雑菌が繁殖しないので、短期・長期に関わらず味を変化させず、衛生的に保存が可能です。
内側は鉄、表面はガラス質なので、化学物質や金属イオンが溶け出しません。

サイズ:約23×15.7×6.9cm
重量:約520g
容量:約1.18L
生産地:日本
素材・成分
本体:ホーロー用鋼板(ホーロー加工)
ふた:ポリブチレンテレフタレート、シリコーンゴム
パッケージ:個別箱

※食器洗い機使用可。電子レンジ使用不可。
※直火調理できますが、火にかけるときは、必ず密閉蓋をはずしてください。

【野田琺瑯】
昭和9年創業以来、70年以上も琺瑯(ホーロー)づくりにこだわった老舗琺瑯メーカー。 扱いやすく機能的な琺瑯素材の注目とともに、昨今のカフェブームも相まって、懐かしくシンプルでいておしゃれな野田琺瑯は、今注目のメーカーです。

¥ 2,970

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